Mon épouse, mes filles et moi habitons la ferme du Circuit à la Rue de Somtet, 1 à Mettet.

Cette ferme à été créée par mon grand-père. Nous sommes donc la 3ième génération sur cette ferme.

Depuis tout petit j’ai toujours aimé l’élevage et en particulier la race Blanc-Bleu Belge. Amoureux de cette race (et voulant la faire mieux connaître), mon bétail est inscrit au Herd-Book de la race et je participe aux concours. Depuis l’année passée, je propose des colis de viande de vache Blanc-Bleu Belge car je veux faire découvrir cette viande qui, pour moi, est la meilleure. La viande de vache est une viande mature (plus de goût et plus rouge car elle a du vécu). Je vous propose donc une viande goûteuse combinée à la tendreté de la race Blanc-Bleu Belge.

Les colis que je propose sont fait avec des vaches nées et élevées à la ferme. Je n’ai que des retours positifs. Essayez-la et vous ne voudrez plus d’une autre viande.

Burgraff Jean-Pierre